大漁の鯛でも・・・。

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    毎年、年末は釣り大会!

     

    今年の釣果は8尾。

     

    友人宅に4尾お裾分けして、残りの4尾です。

     

      

     

    調理が面倒臭いやん。

     

     

    もう2日遅かったら、お正月の睨み鯛やったのになぁ〜。

     

     

    めんど臭いやん。

     

     

     

     


    絶品ミートボールシチューと・・・。

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      今日の献立

       

       

      牛乳、パン、ミートボールシチュー、フルーツポンチ

       

       

      Ragoût de boulettes de viande et punch aux fruits

       

       

      月曜日なのにお椀がW

       

       

       

        月曜日早々やる気が失せる!

       

       

       

         パンの日はお椀はsingleであってほしいんです。

       

       

       


      ワインスラッシー

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        給食調理員も夏休み!!

         

         

        休みになっても毎日暑い・・・。

         

        ・・・、そんな暑い休日には・・・。

         

        ワインスラッシー

         

        シャーベットのような口当たりと、それに続く冷たい喉越し、

        そして広がるフルーティーな香りとすっきりとした味わい……、

         

        大きめのグラスにたっぷり注がれたワインスラッシーは、

        カジュアルで夏の日差しがとびきり似合うドリンクですよ。

         

         

         

        作り方は簡単です!!

         

        8杯分です。

         

        ホワイトワイン・・・1本

         

        冷凍フルーツ(パイナップル、マンゴー、ピーチ)・・・5カップ

         

        トロピカル風味ソーダまたはパイナップルジュース・・・1カップ

         

        氷・・・1カップ

         

        材料全部をブランダーに入れ、シャーベット状になるまで攪拌します。

         

         

         

         

         

        ワインをベースにした大人なフローズンドリンク、ワインスラッシーが夏本番!!


        鯖と豚汁

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          今日の献立

           

          牛乳、ご飯、鯖のレモン醤油かけ、切り干し大根の煮物、豚汁

           

           

           

           

          牛乳は昔からの瓶入りが美味しいと思います。

           

          先日、21歳の若い人で、牛乳瓶の蓋が開けれない人が入社されました。

          小さい時からパック入りしか飲んだ事が無かったらしく、開けかたがわからない?

          バカじゃないの?

           

          2日で辞めましたけど・・・・。

           

           

           

           

           

           


          耐熱寒天をよく使います。

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            海藻のサラダに耐熱寒天をよく使います。

             

            私、好きじゃない!

             

            ドレッシングの味しかしないよ。

             

             

            今日の献立

             

            牛乳、中華丼、春巻き、ツナと海藻のサラダ。

             

             

            お腹のお掃除には、海藻がいいみたいですけど、

            これはもっと効果的です。

             

             


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